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牟(móu)岱:發揮微生物菌劑在發(fā)展生態農業中(zhōng)的牽動作用

針對發展生態農業國家曾(céng)提出要(yào)發(fā)展生物科技、生物產業,向植物(wù)動(dòng)物微生物要(yào)蛋白,並提出發展大農(nóng)業產業,確保糧(liáng)食安全(quán)、生態(tài)安全、產業安全等安全問題。我國要大力發展生物科技和生物產業(yè),就必須大力推廣微生物菌劑(jì),其對於實現糧食安(ān)全、生態安(ān)全、農業(yè)產業安全、畜牧業產業(yè)安全以及海洋產業安全等,都具有變革性的意義。

解決糧食安全、農業產業(yè)安全和生態安全問題(tí)是一個係統自然恢複改造(zào)工程,重點在治本。使用微生物製劑就是要從根本上改善黑(hēi)土(tǔ)地,徹底解決糧食安全、農業產業安全和生態安全(quán)的標(biāo)本兼治的問題。微生物製劑不是亚洲AV无码蜜桃,是微(wēi)生物活菌製(zhì)劑,它本(běn)身不含有植物動物海洋生物生長發育需要的營養元素(sù),而(ér)是通過微生物的生命活動(dòng),改善生存環(huán)境,促進生長,提高產量,改善農(nóng)產品(pǐn)、畜牧產品和海產品的品質和生態環境。

以大農(nóng)業發展為例,我國應發揮國內生物科(kē)技行業頭部企業的(de)作用,大力推廣使用微生物菌劑是完全(quán)可以在一定程(chéng)度(dù)上解決我(wǒ)國的糧(liáng)食安(ān)全、生態安全和產業安全(quán)甚至能源安全麵臨的一些發展瓶頸問題。

一、我國發展生(shēng)態農業麵臨的主(zhǔ)要(yào)問題

(一)大量使用農藥導致,農業(yè)生態環境惡化,農產品農殘超標,農業產量提升艱難。

自20世紀70年代以來,隨著機械化、能源化和化學化的迅猛發展,農業進入了空(kōng)前發展(zhǎn)時期。同時,隨著農藥、化肥、機(jī)械和除草劑的大量使用,農作物產量大幅提高,勞動生產(chǎn)率極大提高,並且(qiě)在很大程度上緩解了人口急速增(zēng)長需求大量糧食的矛盾。

然而,近年來一係列的不良後果慢慢地顯現(xiàn)出(chū)來:1. 農業產量提升進入瓶頸期,畝產量大(dà)幅度提升很艱難。2. 農產品農殘超標,田地裏的蚯蚓不(bú)見了,樹林的(de)鳥兒也罕見了。近年(nián)來,農產(chǎn)品農藥殘留超標問題受(shòu)到廣泛關注。業內人士透露,長期以來,一些地方(fāng)過分依賴農(nóng)藥的使用,導致病蟲抗藥性上升、防治效(xiào)果下降、農業麵源汙染加劇等後果。農業部種植業司有(yǒu)關負責人說,當前和今後相當長一段(duàn)時(shí)期,施用農藥仍然是重要的植物保護措施。3. 農業生態環境惡化,身邊的河水越來越臭,水裏的魚、蝦、青蛙越來越少(shǎo),等等。

總(zǒng)體看來,這是長期大(dà)量施用化肥農藥導致土壤環境(jìng)汙染,破壞(huài)了自然生態平衡的結果。在本不缺乏營養(yǎng)元(yuán)素的土壤上繼(jì)續加(jiā)大(dà)施肥量,不僅作物產量(liàng)沒有提(tí)高,而且還會加重土壤板結。農藥殺死害蟲(chóng)的同時也(yě)殺死了益鳥,鳥兒飛不回來了,但是蟲子卻又出現了,且抗藥性也越來越強了。

(二)農藥、化肥的濫用,引發了諸如土壤板結、耕地退化、農作物(wù)病蟲害加重、生(shēng)態條件惡化、農產(chǎn)品質量下降、耕種(zhǒng)成本增加等嚴重後果。

中國(guó)作為農業(yè)大國(guó),全國農藥(yào)每年使用量高達30萬噸(dūn)以上(shàng),化肥每(měi)年施用量也達5900萬噸以上,在農(nóng)藥和化肥的使用方麵已遠遠高出發達國(guó)家水平(píng)。所以,我(wǒ)國的化肥農藥過量施用、畜禽糞汙排放、農膜等農用廢(fèi)棄物殘留所引起的環境(jìng)惡化問題更為突出,甚至直接影響了農業生產和(hé)食品(pǐn)安全(quán)。

(三)隨著全球氣候變化、耕作製度變革,我國病蟲害災變規律發生新變化,一些跨國境、跨區域的(de)遷飛性和流行(háng)性重大病蟲暴發頻率增加,一些地域性和(hé)偶(ǒu)發性(xìng)病蟲(chóng)發生範圍擴大、危害程度加重,嚴重製約(yuē)我國(guó)糧食持續豐收。

據統計,我國農作物病(bìng)蟲害呈多發重發態勢,每年發生(shēng)麵積近70億畝次(cì),因防(fáng)控能力不足(zú)每年造成糧食損失近500億斤、經濟作物損失(shī)350多億斤。

隨(suí)著現代微生物技術的發展,我們看到了解決上(shàng)述問題(tí)的希望。微生物亚洲AV无码蜜桃的開發和應用對(duì)於中國農業的可持續發展具有特別重要的意義,它在提高與保持土(tǔ)壤肥力、轉化營養元素、提(tí)高化肥利用率(lǜ)、促進作物生長、拮抗(kàng)土傳病(bìng)害、淨化(huà)環境與平衡生態係統等方麵起著重要的作用。微生物亚洲AV无码蜜桃的(de)使用不僅(jǐn)不會引起新的(de)汙染,還可(kě)治理和(hé)改善環境,產生長期良好的生態效應。利用現代微生物技術開發利用非(fēi)常規飼料資源,提高飼料營養價值和利用效率,也減少抗生素的用量,提高了畜禽產品的(de)安全性(xìng),還成為解決養殖環境汙染等係列(liè)問題的(de)重(chóng)要手段。

當今是一個生態文明的年代,追求人與自然和諧發展是當今社會發展的主旋律。十(shí)九大報告將“建設生態文明”提升(shēng)為中華民族永續發展的千年大計,生態文明(míng)建設功在當(dāng)代、利在千秋。我們要牢固樹立社(shè)會主義生態文明觀,必須樹立和(hé)踐行綠水青山就是(shì)金(jīn)山銀山(shān)的理念,堅持節約資源和保護環(huán)境的基本國策(cè),像對待生命一樣對待生態環境。遵循自然規律(lǜ),實(shí)現農(nóng)業綠色發展。農(nóng)業發展與生態環境密切相關,良好的生態環境是農業發展的基礎與保(bǎo)障。

在資(zī)源環境約束不斷加大背景下,迫切需要(yào)推行農(nóng)業綠色(sè)生產方式,把該退的堅決退下來,把超載的果斷減下來,把(bǎ)該治理的切實治理到位,加快形成資源利用(yòng)高效、生態係(xì)統穩定、產地(dì)環境良好、產品質量安全的農業發展新格局。

二、幾點建議

發展生(shēng)態農業,建設現代(dài)植保體係,就是要盡快改善病蟲害監測防控手段,轉變(biàn)傳統的防控方(fāng)式,提升現代植保(bǎo)的物質裝備技術(shù)水平,大力推廣綠色防控技術,從生產過程控製農(nóng)藥和有害生物毒素殘留。大力發展微生物製劑在農業生(shēng)產中的作用,為此建議:

1、全國應大力(lì)推廣微生物製(zhì)劑,徹底改良(liáng)土壤,確(què)保糧食安全和農(nóng)業產業安全(quán)以及生態安全等問題。

微生物製劑投放可形(xíng)成適於作物生長發(fā)育的良好環境,改良土壤結構,促進團粒化,提高土壤肥(féi)力,使土壤的滲水、保水、透氣能力增強,可逐年減少化肥、農藥使用量(liàng)。加速土壤有(yǒu)機物(wù)的分解,使有效(xiào)養(yǎng)分(fèn)含量明顯增加(jiā);使(shǐ)土壤中有效微生物迅速繁殖(zhí)和不斷補充,抑製(zhì)了土壤中病原微生物的侵襲和發展(zhǎn)。促進以微生物及其分解產物為食的土壤微型動物(如有益蟎(mǎn)、蚯(qiū)蚓類和甲蟲類)的數量增加,使整個耕層的微(wēi)生態係統組成發生根本變化(huà),提高了土壤生物活性和緩衝能力。

2、發展大農業必須以微生物製劑作為大力促進植物生長發育,解決糧食安全和(hé)產(chǎn)業安全的科學保障。

微生物製劑可增強植(zhí)物葉片(piàn)光合能力(lì),如葉麵噴施微生物菌液的果樹,葉片增厚、發亮。促(cù)進根係生長,花果期使用還能(néng)有效提高(gāo)坐果率。重茬地塊施用(yòng)微生物製劑,可明顯促進長勢,提高產量。

3、確保糧食安全必須以微生物製劑全麵(miàn)提升植物抗病抗(kàng)逆能(néng)力,解決糧食安全和產業安全的內生力(lì)薄弱問題。

微(wēi)生物製劑可產生大量有(yǒu)益物質,如氨(ān)基酸、有機酸、多醣類、各(gè)種維生素、各種生化酶(méi)、促生長因子、抗生素和抗病毒物質等,提高作物的抗逆性。提高水中的(de)溶解氧濃度,有利於根係呼吸;可提(tí)高土壤保(bǎo)水能力,同時可強化葉片保(bǎo)護膜,減少水分損失。抑製有害(hài)微生物的生存與繁殖,減輕並(bìng)逐步消除(chú)土傳病蟲害和連作障礙。

4、確(què)保大農業高質量發展必須以微生物製劑提高作(zuò)物產量與品質(zhì),解(jiě)決糧食安全和農業產業安全的質量和數量安全問題。

增加糧食作物產量(liàng)和質量(liàng),保障供給,特別是(shì)保障生態農作(zuò)物的供給,是解決(jué)糧(liáng)食安全和農業產業安全的核心問題。研究表明,一茬作物每畝施用(yòng)微生物製劑發酵液5~10公斤,增產幅度一般為:糧油作物增產10~20%以上,其中(zhōng)大(dà)豆可增(zēng)產10~30%以上;葉菜類增產8~26%以上,塊根塊莖類增產幅度更大;瓜果類保花保果率提高40%以上。提高作物品質。瓜果類或果樹在(zài)施用微生物製劑(jì)後,單果重、含糖量等明顯提高;花卉可(kě)提前半月開花,花朵增多更鮮豔,花期延(yán)長。延長果品保鮮期。果樹采前(qián)噴施(shī)微生物製劑,不但能給葉片補充營養,還能使果實(shí)保鮮(xiān)期延長。采後用微生物製劑稀釋液浸泡果實2分鍾,晾幹再貯藏,同樣能使保(bǎo)鮮期延長。

(作者(zhě):牟岱,遼寧省文(wén)史館員、遼寧社會科學院研(yán)究員、 海歸博士,博導,國家高層次特殊人才(cái)支持計劃領軍人(rén)才)

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