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牟岱:發揮微生物菌劑在發展生態農(nóng)業中的牽動作用(yòng)

針對發展生態農(nóng)業國家(jiā)曾提出要發展生物科技、生物產業,向植物動(dòng)物微生物要蛋白,並提出發展大農業(yè)產業(yè),確保(bǎo)糧食安全、生態安全、產業安全等安全問題。我國(guó)要大力發展生物科技和生物產業,就必須大力推廣微生物菌劑,其對於實現糧食安全、生態安全(quán)、農業產業安全、畜牧業產業安(ān)全以及(jí)海洋產業安(ān)全等(děng),都具有變革性的意義。

解決糧食安全(quán)、農業產業(yè)安全和生態安全問題是一個係統自(zì)然恢複改造工程,重點在治本。使用微生物製劑就是要(yào)從根本上改善黑土地,徹底解決糧(liáng)食安全、農(nóng)業產業安(ān)全和生態安全(quán)的標本兼治的問題。微生物製劑不是肥(féi)料,是微生物活菌製劑,它本身不含有植物動物海洋生物生長發育需要(yào)的營養元(yuán)素(sù),而是通過微生(shēng)物的生命活動,改善生存環境,促進生長,提高產(chǎn)量,改善(shàn)農產品、畜牧產品和海產品的品質和生態環境。

以大農業(yè)發展為例,我國(guó)應發揮國內生物科技行(háng)業頭部企(qǐ)業的(de)作用,大(dà)力推廣使用微生物菌劑是完全可以在一定(dìng)程度上解決我國的糧食安全、生態安全和產業(yè)安全甚至能源安全麵臨的一些發展(zhǎn)瓶頸問題。

一、我國發展生態農業麵臨(lín)的主要問題(tí)

(一(yī))大量使(shǐ)用農藥導致,農(nóng)業生態環境惡化,農產品農(nóng)殘超標,農業(yè)產(chǎn)量提升艱難。

自20世紀70年代以(yǐ)來,隨著機械化、能源化和化學化的迅猛(měng)發展,農業進入(rù)了空前發展時期。同時(shí),隨著農藥、化肥、機械和除草劑的大量使用,農作物產量大幅(fú)提高,勞動生產率極大提高,並且(qiě)在很大程(chéng)度(dù)上緩(huǎn)解了(le)人口急(jí)速增長需求大量糧食的(de)矛(máo)盾。

然而,近年來(lái)一係列的不(bú)良後果慢慢(màn)地顯現出來:1. 農業產量提升進入(rù)瓶頸期,畝產量大幅度(dù)提升很艱難。2. 農產品農殘超標,田地裏的蚯蚓(yǐn)不見了,樹林的鳥兒也罕見了(le)。近(jìn)年來,農產品農藥殘留超標問題受到廣泛(fàn)關注。業內人(rén)士透露,長(zhǎng)期以來,一些地方過分依賴農藥的使用(yòng),導致病蟲抗藥性上升、防治效果下降、農業麵(miàn)源汙染加劇等後果。農業部種植業司(sī)有關負責人說,當前和今後相當長一段時期,施用農藥仍然是重要的植物保(bǎo)護措施。3. 農(nóng)業生態環境惡化,身邊的河水越來越臭,水裏的魚、蝦、青蛙越來越少,等等。

總體(tǐ)看來,這是長期大量施用化肥農(nóng)藥導致土(tǔ)壤環境汙染,破壞了自然(rán)生(shēng)態平衡的結果(guǒ)。在本不缺乏營養元素的土壤上繼續加大施肥量,不僅作物產量沒有提高,而且還會加重(chóng)土壤板結。農藥殺死害蟲的(de)同(tóng)時也殺死了益鳥,鳥兒飛不回來了,但是蟲子卻又出現了,且抗藥性也越來越強了。

(二)農藥、化肥的濫(làn)用,引發了諸如土壤板結、耕地退化、農作物病蟲害加重、生態條件惡化、農產品質量下降、耕種成本增加等嚴重後(hòu)果。

中國作為農業大(dà)國,全國農藥每年使用量高(gāo)達30萬噸以(yǐ)上,化肥每年施用量也(yě)達5900萬噸以上(shàng),在農藥和化肥的使用方麵已遠遠高出發(fā)達國家水平。所以,我國的化肥農(nóng)藥過量施用(yòng)、畜禽糞汙排放、農膜等農用廢棄物殘留所引起的環境惡化問題更為突出,甚至直接影響了農業生產和食品安全(quán)。

(三)隨著(zhe)全球氣候變化、耕作製度變革,我(wǒ)國病蟲害災變規律發生新(xīn)變化(huà),一(yī)些跨國境、跨區域的遷飛性和流行(háng)性重大病蟲暴發(fā)頻率增加(jiā),一些地域性和偶發性病蟲發生範圍擴大、危害程度加(jiā)重,嚴重製約我國糧(liáng)食持續豐收(shōu)。

據(jù)統計,我國農作物病蟲害呈多發重發態勢,每(měi)年發生麵積近70億(yì)畝次,因防控能力不足(zú)每年(nián)造成糧食損(sǔn)失近500億斤、經濟(jì)作(zuò)物損(sǔn)失350多億斤。

隨著現代微(wēi)生物技術的發展,我們看到了解決上述問題的希望。微生物亚洲AV无码蜜桃的開發和應用對於中國(guó)農業的可持續發展具有特別重要的意義,它在提高與保持土壤肥力(lì)、轉化營養元素、提高化肥利用率、促進作物(wù)生長、拮(jié)抗(kàng)土傳病害、淨化環境與平衡生態係統等方(fāng)麵起著重要(yào)的作用。微生物亚洲AV无码蜜桃(liào)的使用不僅不會引起新的汙染,還可治理和改(gǎi)善環境,產生長期良好的生態效應。利用現代微生物技術開發利用(yòng)非常規飼(sì)料(liào)資源,提高飼料營養價(jià)值和利(lì)用效率,也(yě)減少抗生素的用量,提高了畜禽產品的安全性,還成為解決養(yǎng)殖環境汙染等係列(liè)問題的重要手(shǒu)段。

當今是一個生態文明的年代,追求人與自然和諧發展是當(dāng)今(jīn)社會發展的主旋律。十九大報告將“建設生態文明”提升為中華民族永續(xù)發展的千年大計,生態文明建設功(gōng)在當代、利在千秋。我們要牢固樹立社會(huì)主義生態文(wén)明觀,必須樹(shù)立和踐行綠水青山就是金山銀山的(de)理念,堅持(chí)節約資源和保護環(huán)境的基本國(guó)策,像(xiàng)對(duì)待生命一樣(yàng)對待生態環境。遵循自然規律,實現農業綠色發展。農業發展與生(shēng)態(tài)環境密切相關,良好的生(shēng)態環境是農業發展的基礎與保障。

在資源環境約束不斷加(jiā)大背景下,迫切需要推行農業綠色生產(chǎn)方式,把該退的堅決退下來,把超載的果斷減下來,把該(gāi)治理的切實(shí)治(zhì)理到位,加快形成資源利用高效、生態係統穩定(dìng)、產(chǎn)地環(huán)境良好、產品質量安全的農業發展(zhǎn)新格局。

二、幾點建議

發展生態農業,建設現代植保體(tǐ)係,就是要盡快改善病蟲(chóng)害監測防控手段,轉變傳(chuán)統(tǒng)的防控方式,提(tí)升現代植保的物質裝備(bèi)技術水平,大力推廣綠色防控技術,從生產過程控(kòng)製農藥和有害生(shēng)物毒素殘留。大力(lì)發展微生(shēng)物製劑在農業生產中(zhōng)的作用(yòng),為此建議:

1、全(quán)國應(yīng)大力推(tuī)廣微生物製劑,徹底(dǐ)改良土壤,確保糧食安全和農業(yè)產業安全以及生(shēng)態安全等問題。

微生物製劑投放可形成(chéng)適(shì)於作物生長發育的良好環境,改良土(tǔ)壤結構,促進團粒(lì)化,提(tí)高土壤肥力,使土壤的滲水(shuǐ)、保水、透氣能力(lì)增強,可逐年減少(shǎo)化肥、農藥使用量。加速土壤(rǎng)有機物的分解,使有效養分含量明顯增加;使土壤中有效(xiào)微生物迅速繁殖和不斷補充,抑製了土壤中病原微生(shēng)物的侵襲和發展。促進以微生物(wù)及其分解產(chǎn)物為食(shí)的土壤微型動物(如有益蟎、蚯蚓類和甲蟲(chóng)類)的(de)數量增加,使整個耕(gēng)層的微生態係統組成發生根本變化,提高(gāo)了土壤生物活性和緩衝(chōng)能力。

2、發(fā)展大農業必須以微生物製劑作為大力促進植物生長發育,解決糧食安全和產業(yè)安全的科學保障。

微(wēi)生物製劑可增強植物葉片光合(hé)能(néng)力(lì),如葉麵噴施微生物菌(jun1)液的果樹,葉片(piàn)增(zēng)厚、發亮。促進根係生長,花(huā)果期使用還能有效提高坐果率(lǜ)。重茬地塊施用微生物製劑(jì),可明顯促進長勢,提高產量(liàng)。

3、確保糧食安全必須以微生(shēng)物製劑全(quán)麵提升植物抗病抗逆能力,解決糧(liáng)食安全和產業安全的內生力薄弱問題。

微生物製劑可產生大量(liàng)有益(yì)物質,如氨基酸、有機酸、多醣(táng)類(lèi)、各種維生素、各種(zhǒng)生化酶、促(cù)生長因子(zǐ)、抗生素和抗病毒物質等,提高作物的抗(kàng)逆性。提(tí)高水中的溶(róng)解氧濃度(dù),有利於根係呼吸;可提高(gāo)土壤保水能力,同時(shí)可強化葉片保護(hù)膜,減少水分損失。抑製有害微生物的生存(cún)與(yǔ)繁殖,減輕並逐步消除土傳病蟲(chóng)害和連作障礙。

4、確保大農業高質量發(fā)展必須(xū)以微生物製劑提高作物產量與品質,解決糧食安全和農業產業安全的質(zhì)量(liàng)和數量安全問(wèn)題(tí)。

增加糧食作物產量和質(zhì)量(liàng),保障供給,特(tè)別是保障生態農作物的(de)供給,是解(jiě)決糧食安全和農業產業安全的核心問題。研究表明,一茬作物每畝施用微生物製劑發酵液5~10公斤,增產幅度一(yī)般為:糧油作物增產10~20%以上,其(qí)中大豆可增產10~30%以上;葉菜類增產8~26%以上,塊根塊莖類增產幅度更大(dà);瓜果類(lèi)保花保果率提高40%以上。提高作物品(pǐn)質。瓜果類或果樹在(zài)施用微生物製劑後,單果重、含糖量等明顯提高;花(huā)卉可提前半月開(kāi)花,花朵增多更鮮豔,花期延長。延長果品(pǐn)保鮮期。果樹采前噴施微生物製劑,不但能給(gěi)葉(yè)片補充營養,還能使果(guǒ)實保鮮期(qī)延長。采後用微生物製劑(jì)稀釋液浸泡果實2分鍾,晾幹再貯藏,同樣能使保鮮期延長。

(作者(zhě):牟岱,遼寧省(shěng)文史(shǐ)館員(yuán)、遼寧社(shè)會科學院研究員(yuán)、 海歸博士,博導,國家高層次特殊人才(cái)支持計劃領(lǐng)軍人才)

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