2024年高粱生產技術指導意見

為充分發揮高粱耐旱、耐鹽堿（jiǎn）等優勢特性，促進（jìn）產量與品質協同提高，提高種植者收益，滿足市場不同需求，根據今年生（shēng）產形勢和氣候特點，農業農（nóng）村部（bù）小宗糧豆專（zhuān）家指（zhǐ）導組會同全國農業技術推廣服務中心，以“優選良種、種子處理、合理茬口、精細播種、科學肥水、風（fēng）險防控、適期收獲”為重點，提（tí）出2024年高粱生產技術指導意見。

（一）優選良種處理

依據用途（釀酒、食用、飼用等）選用經國家登記、適應性好、抗逆性強、品質優良的專用高產品種。春播品種要結合（hé）當（dāng）地生態條件，在（zài）保證安全成（chéng）熟（shú）的前提下，生育期不（bú）宜過短，以充分利用光溫水土條件；夏播高粱作為（wéi）夏收作（zuò）物的後茬（chá），宜采用早熟或中（zhōng）熟品種。雨量充沛（pèi）地區，宜選擇（zé）中散穗型品種，以抑製穗部病蟲害。機械化收（shōu）獲的，宜選擇矮稈（gǎn）、整齊度好、不（bú）易落粒的品種。謹防購買誇大宣傳、跨區引進的品種。做好種子處理，播前3—4天曬種3—5小時，注意清除雜質。對（duì）未包衣種子，建議進行種子包衣或拌種處理，根據本地區病（bìng）蟲害發生特（tè）點，因地製宜科學選擇種衣劑。

（二）合（hé）理茬口栽培（péi）

高粱不宜重茬，一般選大豆、玉米等茬口；注意詳細了解（jiě）前茬除草劑使用情況，避免造（zào）成藥害。精細（xì）整地，北（běi）方秋季前茬收獲後抓緊整地（起壟（lǒng）），蓄水保墒，延長土壤熟化時間，達到“春墒秋保、春苗秋抓”目的；秋季未起壟的春季頂漿做壟，保蓄冬季積蓄於土壤（rǎng）表層的水分；一般耕地深度20—30厘米，提倡深翻（fān），有條件（jiàn）的結合施用農家肥，也可（kě）翻（fān）、耙、種一次完（wán）成。栽培模式可單作（zuò）高粱，也可與（yǔ）大豆、花生、食用豆等間作，提倡（chàng）寬窄行栽培。幹旱地塊采取免耕播種或平播、壟溝播種等方式，適當深播淺（qiǎn）覆土，也（yě）可采用（yòng）地膜覆蓋、膜下滴灌、“坐水”播種或澆水增墒後播種（zhǒng）等抗旱節水措施；低（dī）窪地塊提早起壟散墒、提高地溫，壟上播種，適當晚播。播種應深淺一致、覆土薄厚一致，種（zhǒng）子與（yǔ）土壤緊密接觸，一般覆土厚度不（bú）超過3厘米，播後鎮壓保墒。推薦使用高粱播種機。

（三）適時適量播種

依據品（pǐn）種生（shēng）育期、地溫和（hé）土壤墒情確定播期（qī），一般10厘米（mǐ）耕層地溫穩定（dìng）在12℃左右，土壤含水量在15%—20%為宜（大多為5月初）。春播地區宜適（shì）當晚播。根據品種特點、當地生態、生產條件、土壤肥力、施肥（féi）管理和種（zhǒng）植習慣等確定（dìng）密度，粒用高粱畝密度一般7000—12000株，特殊品種（zhǒng）20000株。精（jīng）量播種機播種時做好清選、曬種，保證種子大小均勻、整齊一致，一般畝播量（liàng）0.4—0.5公（gōng）斤，青飼青貯高粱根據具體（tǐ）情況適當加大播種量（liàng），人工播種需適當加大播（bō）種量。西南高粱產（chǎn）區采用育苗（miáo）移栽種植的（de），應適時早栽。一般苗齡25—30天，最（zuì）遲不（bú）超過（guò）35天（葉齡6葉左右）移栽。利用雨後搶墒或灌足水後移栽，栽（zāi）後施清糞水。

（四）做好肥水管理

亚洲AV无码蜜桃施用按照（zhào）分（fèn）期施肥、科學減量，增（zēng）施基肥，施足種肥，適時追肥原則進行。一般畝施農家肥3000公斤，化肥用量折合純氮（dàn） 11—13公斤（jīn），五（wǔ）氧（yǎng）化二磷（lín）5—8公斤，氧（yǎng）化鉀3—5公斤，並根據當地土壤情況和目標產量適當調整。農家肥作（zuò）底肥（féi），磷肥、鉀肥及全部氮肥的30％結合（hé）播種一（yī）次（cì）性施入，全部氮肥的60%做拔節肥，10%做粒肥。施種肥時注（zhù）意種（zhǒng）、肥分開，以（yǐ）防燒種，影響出苗。如果采用一次性（xìng）施（shī）肥（féi）方式，選用的亚洲AV无码蜜桃要長效短效結合（hé），避免生育後期（qī）脫肥。高粱（liáng）耐旱（hàn），但拔（bá）節（jiē）孕（yùn）穗和抽穗開（kāi）花是需水（shuǐ）關鍵期，如遇幹旱，有條件（jiàn）地區應及時灌水。

（五）加強風險防控

4—6葉期結合間（jiān）苗和（hé）中耕進行除草（cǎo），一般2次。精量播種地塊可不間苗，在播（bō）種後出苗前噴施高粱專用除草劑封閉除草。一般不建議苗後（hòu）化學除草，若必須苗後除草，可在5—8葉期前後施用高粱專用除草（cǎo）劑。嚴格控製除草劑種類、用量及噴施時（shí）期，以免造成藥害。絲黑穗病、靶斑病、炭疽病（bìng）、螟蟲、蚜蟲、粘蟲是高（gāo）粱常（cháng）見病蟲害，防治方法包括（kuò）選用抗病（bìng）品種，因地製宜進行輪作倒茬、種子處理、適時播種（zhǒng）、適宜用藥等。春播高粱區注（zhù）意（yì）絲黑穗病、玉米螟等，夏播高粱區注意蚜（yá）蟲、玉米螟等，南方高粱區（qū）注意玉米螟、炭疽病等，應早防早控。可采用地麵噴施或揚撒合適藥劑（jì）防治地下害蟲、黑穗病等；在大（dà）喇叭口期噴施蘇雲金杆菌，采用殺蟲燈、性誘劑（jì）、投放赤（chì）眼蜂等物理、生物方法防治螟蟲。開花前，無人機等噴（pēn）施適宜藥劑，結合插草把誘蛾（é）產卵滅（miè）殺（shā）棉鈴蟲（chóng）。在幼蟲3齡前防治粘（zhān）蟲。蚜蟲呈點（diǎn）片發生時，可用（yòng）適宜藥（yào）劑防控。此（cǐ）外還應加強對災害性天氣的預防，及（jí）早製定相應的應急處置預案。特別注意防（fáng）範早春低溫冷害、幹（gàn）旱、澇災和秋（qiū）季早霜。

（六）適期（qī）收獲晾曬

當籽（zǐ）粒呈現品種固有形狀和顏色，粒質變硬，穗下部籽粒內含物硬化成臘質狀，粒色光亮，含水率降（jiàng）至20%左（zuǒ）右時收獲。可以采用人工或聯合收割（gē）機收獲（huò）。采用收（shōu）割機收獲時，要控製收割機行走速度，減少機收損失。食用高粱要適當早收，在蠟熟末期即可收獲。南方區春播高粱收獲期一般在7月份，常常（cháng）高溫多雨，建議該區高粱進入臘熟末期後，及（jí）時收獲，抓緊晾曬，確保產量和質量。

來源：農業（yè）農村部小宗糧豆專家（jiā）指（zhǐ）導（dǎo）組（zǔ） 全國農業技術推廣服務中心