2026版農藥殘留限量食品安全國家標準將於3月1日起正式實施

近日，國家衛生健康委、農業農村部、市（shì）場監（jiān）管總局聯合發布《食品安全國家標準 食品中（zhōng）農藥最大殘留限（xiàn）量》（GB 2763—2026），自2026年3月（yuè）1日起實施。

　　GB 2763—2026在合並《食（shí）品安全國（guó）家標（biāo）準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）和《食品安全國家標準 食品中2,4—滴丁酸鈉鹽等112種農藥最大殘（cán）留限量》（GB 2763.1—2022）的基礎（chǔ）上 ，新製定殘留限量370項、修訂23項。新（xīn）版標準共規（guī）定了食品中2,4—滴丁酸等585種農藥的10749項最大（dà）殘留限量，實施後將為指導農業生產科學用藥、提升我國農產品和食品安全保障水平、促進國（guó）際貿易提供更有（yǒu）力的（de）支撐。

　　GB 2763—2026全麵覆蓋了（le）我國批準（zhǔn）使用的農藥品種和主要植物源性農產品，實（shí）現（xiàn）生產有標可（kě）依、產（chǎn）品有標（biāo）可檢、執法有標可判。主要有以下三個特點：一是（shì）新增限量依據科學數據研究製定，製定過程中（zhōng）廣泛征求了生產、科研（yán）、消費、管理等各有關（guān）方麵及社會公眾意見（jiàn）。二是突出（chū）蔬菜、水果等重點農產品質量（liàng）安全監管需要，新版標準中蔬菜（cài）、水果相關（guān）限量標準占總數的56.6%，為進一步（bù）加強蔬（shū）菜、水果質量安全監管執法提供依據。三（sān）是注重限（xiàn）量與檢測方法協調配（pèi）套，新增14項覆蓋參數更全、品種（zhǒng）更廣、靈敏度更高的配套檢測方法標準，進一步提高了標準的科學性、適用性和執行效力。

文章來源：農業農村部（bù）新聞辦公室