國家統計（jì）局：糧食生產再獲（huò）豐收 生豬（zhū）生產較快恢複

2020年，各地區、各部門認（rèn）真貫徹落實（shí）黨中央、國務院關於“三農”工作的重大決策部署，統籌推進疫情防控和農（nóng）業生產發展，積極克服洪澇災害等影響，毫不鬆懈抓好糧食生產，全力落實生（shēng）豬穩產保供政策措施，糧（liáng）食生產再獲豐收，生豬產能快速恢複，禽蛋奶產量穩定增長，為有效應對各種風險挑戰、確保經濟持續健康發展和社會大局穩定奠定堅實基礎。 

　　一、糧食（shí）生產再獲豐收，產量連續6年保持在（zài）1.3萬億斤以上（shàng） 

　　2020年，各地加大對（duì）糧（liáng）食生產的（de）支持力度（dù），層層壓實糧（liáng）食生產責任，積極（jí）落實各項（xiàng）補貼政策，提高農民種糧積極性。全國糧食總（zǒng）產量13390億斤，比上年增加113億（yì）斤，增長0.9%，糧食產量再（zài）創新高，連續6年保持在1.3萬億斤以上。糧食播種麵積穩中有（yǒu）增，全國糧食播種麵積（jī）17.52億畝（mǔ），比上（shàng）年增加1056萬畝，增長0.6%。糧食單產有所提高，全國糧（liáng）食作物（wù）單產382公斤/畝，每畝產量比上年增加0.9公斤，增長0.2%。 

　　分季節看，夏糧（liáng）、早稻、秋糧均實現增產。2020年，全國夏糧產量2857億斤，比上年增加25億斤，增長0.9%；早稻產量546億斤，增加21億（yì）斤，增長3.9%；秋糧（liáng）產量（liàng）9987億斤，增加67億斤，增長0.7%。 

　　分品種看，稻穀、小麥、大豆產量均增加，玉米產量略有（yǒu）減少。2020年，全國（guó）稻（dào）穀產量4237億斤（jīn），比上年（nián）增加45億斤，增長（zhǎng）1.1%；小麥產量2685億斤，增加13億斤，增長0.5%；大豆產量392億斤，增加30億斤，增長8.3%；玉米產量5213億（yì）斤，減少2億（yì）斤。 

　　二（èr）、生豬（zhū）生產（chǎn）較快恢複，牛羊（yáng）禽生產穩定增長 

　　2020年全國豬牛（niú）羊禽肉產量7639萬噸，比（bǐ）上年略減10萬（wàn）噸，下降0.1%。豬肉產量略有（yǒu）下降，牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶產量不同程度增（zēng）長（zhǎng）。 

　　生豬存欄持續較快恢複（fù），出欄降幅明顯收窄。2020年，各地積極落實生豬穩產保供各（gè）項政策措（cuò）施，新建（jiàn）、擴建養殖（zhí）場陸續建（jiàn）成投產，有力促進生豬產（chǎn）能持續回升。2020年（nián）末全國生豬存欄（lán）40650萬頭，比上（shàng）年（nián）末增加（jiā）9610萬頭，同比增（zēng）長31.0%，恢複到（dào）2017年末的92.1%；比三季（jì）度末增加3612萬頭（tóu），環比增長9.8%，生豬存欄連續5個季度（dù）環比增長。2020年，全國（guó）生豬出欄52704萬頭，比上年減少1715萬頭，下降3.2%，降幅比前三季度收窄8.5個百分點。其中，三季（jì）度出欄同比增速轉正後，四季度進一步加（jiā）快，四季度生豬出欄比上年同期（qī）增長22.9%。2020年，全（quán）國豬肉產量4113萬噸，比上年減少142萬噸，下降3.3%，降幅比前（qián）三季度收窄7.4個（gè）百分點。 

　　牛羊生產穩中略增，牛奶產量增加。2020年末全（quán）國牛存欄9562萬頭，比上年末增加424萬頭，增長4.6%。2020年，全國肉牛出欄4565萬頭，比上年（nián）增（zēng）加32萬頭，增長（zhǎng）0.7%；牛（niú）肉產量672萬噸，增加5萬噸，增長0.8%；牛奶產（chǎn）量3440萬噸，增加239萬噸，增長7.5%。2020年（nián）末全國羊存欄30655萬隻，比上年末增加（jiā）583萬隻，增長1.9%。2020年，全國羊出欄31941萬隻，比上年增加242萬隻，增長0.8%；羊肉產量492萬噸，增加5萬噸，增長（zhǎng）1.0%。 

　　家禽（qín）生產穩定增長，禽肉、禽蛋產（chǎn）量增加。2020年末全（quán）國家禽存欄67.8億隻，比上年末增加2.6億（yì）隻，增長4.0%。2020年，全國家禽出欄155.7億隻，比上年增加（jiā）9.3億隻，增（zēng）長6.3%；禽肉產量2361萬噸，增加122萬（wàn）噸，增長5.5%；禽蛋產量（liàng）3468萬噸，增加159萬噸，增長4.8%。 

　　三、農產品生產者價格（gé）上漲較多，漲幅逐季回（huí）落 

　　2020年全國農產品生產者價格（gé）比上年上漲15.0%，主要受生豬價格（gé）上漲較快拉動，在15%的漲幅中有14.3個百分點為生豬價格所拉動，但隨著生豬價格漲幅回落，農產品生產者價格呈現逐季回落的走勢，一季度上漲39.0%，二季度上漲21.1%，三季（jì）度上漲14.8%，四季（jì）度上漲1.9%。 

　　分類別看，農（nóng）業產（chǎn）品生產者價格比上年上漲2.8%，飼養動物及其產品價格上漲32.4%，林（lín）業和漁業產品價格總（zǒng）體平穩。 

　　分品種看，2020年（nián）玉（yù）米、大豆生產者價格比上年分別（bié）上漲7.6%和5.5%，稻穀、小麥價格分別（bié）上漲0.8%和0.5%；蔬菜價格上漲5.2%；牛（niú）羊市場需求旺盛，活牛和活羊價格（gé）分別上漲10.5%和10.4%；生豬價格上（shàng）漲55.7%，隨著生豬（zhū）生產持續恢複，市場供應（yīng）逐步（bù）改善，生（shēng）豬價格漲（zhǎng）幅（fú）逐季回落，四季度生豬生（shēng）產（chǎn）者價格比上年同期下降2.3%；活家禽和禽蛋價格分（fèn）別下降7.1%和14.1%。 

　　（作者（zhě）係國家統計局（jú）農村司司長）